Ricetta Bussolano

Pubblicato: 27/01/2017 06:25:39
Categorie: Ricettario Rss feed

Ricetta Bussolano

Ingredienti

  • Farina bianca 250 g.
  • Zucchero 70 g.
  • Burro 70 g.
  • Uova 1
  • Lievito per dolci ½ bustina
  • Marsala secco 2 cucchiai
  • Scorza di limone grattugiata
  • Vanillina

Preparazione

Impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto piuttosto sodo. Imburrate e infarinate una teglia e disponetevi l’impasto dandogli una forma a S. Pennellate la superficie con un po’ di latte e spargetevi sopra dello zucchero in granella. Cuocete a 170° per 30 minuti.

Vino Consigliato: Lambrusco Mantovano

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